Kategorija Atbalsts

Tonka pupiņu un mandeļu sviests
Atbalsts

Tonka pupiņu un mandeļu sviests

Kā papildinājums pankūkām un citiem saldumiem, zivīm un pat kūpinātām aukstajām gaļām tonkas pupiņu un mandeļu sviests pārsteidz tik daudz, cik tas priecē garšas kārpiņas. Sastāvdaļas 4 cilvēkiem: 100 g nesālīta sviesta 1 tonkas pupiņa 70 g mandeles pulveris 1 tējk. tējkarote pastas Tonkas pupiņu un mandeļu sviesta recepte 1 stundu pirms lietošanas izņemiet sviestu no ledusskapja.

Lasīt Vairāk

Atbalsts

Sukādes dārzeņi: garšas pilna recepte

Kā balto gaļas vai zivju piedevu sukādes sagādā garšu un krāsu, šeit ir garšīga recepte. Sastāvdaļas 4 cilvēkiem: 1 skaists baklažāns1 dzeltenie pipari1 sarkanie pipari2 sīpoli2 tomāti20 g pussālīts sviests1 tējkarote. ēdamkarotes olīveļļas līmeņa ēdamkarote niedru cukura 2 tējk.
Lasīt Vairāk
Atbalsts

Kartupeļi, pildīti ar Petits Louis

Šeit ir gardā recepte kartupeļiem, kas pildīti ar Petits Louis. Ideāli kā gaļas piedevu, to var arī pasniegt atsevišķi ar salātiem. Sastāvdaļas 4 cilvēkiem: 4 lieli kartupeļi 20 g daļēji sālīta sviesta 4 Petits Louis 30 g veseli lobīti lazdu rieksti Daži zariņi maurloki Sāls, svaigi malti pipari Kartupeļi, pildīti ar Petits Louis Uzkarsē krāsni līdz 250 ° C (tūkst.
Lasīt Vairāk
Atbalsts

Kukurūzas ruļļi

Kukurūzas maize ir garšīga, salīdzinoši viegli pagatavojama recepte, kas pārsteigs un iepriecinās jūsu draugus un viesus. Sastāvdaļas 4 līdz 6 cilvēkiem: 1 vidēja kaste D'aucy ultra kraukšķīgas kukurūzas (220 g) 20 cl šķidra krējuma veseli 5 mazi baltie sīpoli 2 ēd.k. ēdamkarotes olīveļļas 2 olas 20 cl pilnpiena un 50 cl ribu piena 200 g polenta 150 g kukurūzas miltu ½ tējk.
Lasīt Vairāk
Atbalsts

Veģetārie rīsi

Viegli un ātri pagatavojama šī veģetāro rīsu recepte ir arī garšīgi aromatizēta. Sastāvdaļas 4 cilvēkiem: 1 l dārzeņu buljona1 burkāns1 cukini2 sīpoli1 tomāts6 saulē kaltēti tomāti50 g Beaufort30 g pussālīta sviesta260 g brūnu rīsu1 tējk. ēdamkarote pesto 6 bazilika lapas Sāls, svaigi malti pipari Veģetārie rīsi - uzkarsē dārzeņu buljonu.
Lasīt Vairāk
Atbalsts

Kartupeļu kroketes ar Saint-nectaire

Papildinājumā vai kā pamatēdiens ar jauktiem salātiem kartupeļu kroketes ar Saint-nectaire sieru ir garšīgas. Sastāvdaļas 4 cilvēkiem 5 maurloki 2 veselas olas 70 g Saint-Nectaire 600 g Espelette biezeni (pēc garšas) 8 ēd.k. ēdamkarote miltu 6 ēd.k.
Lasīt Vairāk
Atbalsts

Amandine dauphinoise

Šis mandeļu dauphinoise kartupeļu recepte ir pamatēdiens ar salātiem vai laba grila pagatavošanai. Sastāvs 4 cilvēkiem: 8 kartupeļi (Amandine) 1 Saint Marcellin 4 plānas kūpinātas krūts šķēles 25 cl šķidrs krējums 10 g sviests 2 šķipsniņas muskatrieksta Sāls, svaigi malti pipari Lasīt arī: garšīgais gratin dauphinois Amandine Dauphinoise - Ielieciet cepeškrāsni grila stāvoklī.
Lasīt Vairāk
Atbalsts

Daudz prosa un brokoļu gratīna

Kā gaļas vai zivju piedevu ļaujiet sevi savaldzināt ar šo gardo prosa un brokoļu gratīna recepti un daudz tā. Pagatavošana: 10 min Gatavošana: 35 min Grūtības pakāpe: EasyBudget: Lēti Sastāvdaļas 4 cilvēkiem: 1 brokoļi 250 g sarkanās prosas 150 g daudz 20 g sviesta Sāls Svaigi malti pipari prosa un brokoļi briest> Sagrieziet brokoļus mazās ziedkopās, palaidiet tos zem ūdens.
Lasīt Vairāk
Atbalsts

Tonka pupiņu un mandeļu sviests

Kā papildinājums pankūkām un citiem saldumiem, zivīm un pat kūpinātām aukstajām gaļām tonkas pupiņu un mandeļu sviests pārsteidz tik daudz, cik tas priecē garšas kārpiņas. Sastāvdaļas 4 cilvēkiem: 100 g nesālīta sviesta 1 tonkas pupiņa 70 g mandeles pulveris 1 tējk. tējkarote pastas Tonkas pupiņu un mandeļu sviesta recepte 1 stundu pirms lietošanas izņemiet sviestu no ledusskapja.
Lasīt Vairāk
Atbalsts

Pannā cepti Briseles kāposti

Sen aizmirsti un malā kā ēdnīcas suvenīrs, Briseles kāposti ir atkal modē un vēl jo labāk! Novākti vai nopirkti svaigi un joprojām ļoti zaļi, vienkārši uz pannas cepti, tas ir patiešām garšīgi! Sastāvdaļas 4 cilvēkiem: 500 gr Briseles kāposti2 šalotes 20 g sviesta10 cl mājputnu buljona 10 cl baltvīna1l sālsūdens Sāls, pipari Recepte pannā ceptiem Briseles kāpostiem Lai saglabātu visu Briseles kāpostu garšu un to skaisto zaļo krāsu, tiem jābūt blanšētiem sālsūdens vārīšanās temperatūrā Briseles kāpostus iegremdē uz 5 minūtēm. Noņemiet no uguns un iemetiet Briseles kāpostus aukstā ūdenī, lai pārtrauktu vārīšanu. Tad pagatavojiet Briseles kāpostus pannā.
Lasīt Vairāk
Atbalsts

Rīvēts kartupeļu un selerijas režģis

Kartupeļu gratīns ir lieliska franču virtuves klasika, taču šai receptei ir garšīgas variācijas, kartupeļu un selerijas gratīns. Sastāvdaļas 4 līdz 6 cilvēkiem: 1 kg gratīna kartupeļu selerijas sakne 50 cl piena 25 cl svaiga krējuma 250 g rīvēta siera (emmentāls, gruyère utt ...) 2 ķiploka daiviņas Sāls, pipari Kartupeļu un selerijas gratīna recepte Sāciet ar kartupeļu un seleriju mizu. Rūpīgi nomazgājiet tos. Kartupeļus sagrieziet. sasmalcina plānās šķēlītēs Sarīvē seleriju. Nomizo un sasmalcina ķiploku. Sviesta gratīna trauka apakšdaļa. Sāciet ar kartupeļu kārtu, pēc tam sarīvētu sieru, seleriju un krējumu. Alternatīvas kārtas, līdz visas sastāvdaļas ir iztērētas. sāli un piparus, kad uzlejiet pienu uz augšu, lai tas pilnībā pārklātu. Pabeidziet ar rīvēta siera slāni. Krāsnī, kas uzkarsēta līdz 180 °, cep un vāra 45 minūtes. Grilēšanas pozīcija pēdējās 5 minūtes, lai apbrūninātu gratīna virsotni. Pasniedziet uzreiz Bon appétit!
Lasīt Vairāk
Atbalsts

Saldie kartupeļi un siera rostis

Šis ir lielisks veids, kā pagatavot saldos kartupeļus ar šo saldo kartupeļu rosti ar siera recepti. Sastāvdaļas 4 cilvēkiem: 10 maurloki zariņi2 saldie kartupeļi1 maza sauja rupjas sāls70 g rīvēta ementālija siera6 ēdamk. rīvmaizes 2 tējk. ēdamkarote eļļas 50 g sviesta Sāls Zemi pipari Saldie kartupeļu cepetis un siers - maurlokus nomazgājiet un sasmalciniet.
Lasīt Vairāk
Atbalsts

Gurķu, mazuļu sīpolu un piparmētru sautējums

Gan oriģināls, gan izsmalcināts, šī gurķu un mazuļu sīpolu sautējuma recepte ar piparmētru sublimēs jūsu zivis un balto gaļu. Sastāvdaļas 4 cilvēkiem: 1 gurķis (vidēja izmēra) 16 mazuļu sīpoli 10 piparmētru lapas 15 cl krēms bieza (30 tauku) 1 ābolu (zelta) Sāls, pipari Gurķu un mazuļu sīpolu sautējums ar piparmētru - nomizojiet, nomazgājiet un sēkojiet gurķi.
Lasīt Vairāk
Atbalsts

Tējas tvaicēti burkāni, krējums ar ķimeņu

Garšīgi aromatizēts burkānu ar ķimeņu un krējumu recepte ir ideāls baltās gaļas, mājputnu un zivju papildinājums. Sastāvdaļas 4 cilvēkiem: 1 kg burkānu 2 apelsīnu tējas maisiņi 20 cl krējuma (30 tauku) ) 1 šķipsniņa ķimeņu pulvera 2 šķipsniņa ķimeņu sēklu Tējas tvaicēti burkāni, ķimeņu aromāts krēms - sagrieziet galotnes, nomizojiet, mazgājiet un sagrieziet burkānus mazās, regulārās šķēlēs.
Lasīt Vairāk
Atbalsts

Tarbais pupiņas: dienvidrietumi pie jūsu galda!

Tas ir rezervēts ne tikai dzimtās dienvidrietumu kasosulam, bet arī vieglas un olbaltumvielām bagātas Tarbes pupiņas var pielāgot tūkstoš veidos. Izmantojiet Lieldienu priekšrocības, lai to iekļautu ēdienkartē! Pirorēnu kalnu pakājē, iepretim Pic du Midi, Bigorre reģionā, Tarbais pupas kopš 1950. gada gandrīz izzuda, ko iznīcināja intensīva kukurūzas audzēšana.
Lasīt Vairāk
Atbalsts

Kvinojas pankūka ar sēnēm

Ideāli, lai pievienotu balto gaļu un zivis, kvinojas pankūka ar sēnēm. Sastāvdaļas 4 cilvēkiem: 250 g kvinojas 50 g sēņu (taures, šitaki utt.) 40 g sviesta 1 ola 1 tējk. ēdamkarotes aromātisko augu (pētersīļi, maurloki utt.) 2 tējk. auzu klijas1 bumbieris5 cl šķidrs krēms50 g emmentāls1 piliens saulespuķu eļļasSāls, svaigi malti pipari , ielej kvinoju un vāra 10 minūtes zemā vārīšanās temperatūrā.
Lasīt Vairāk
Atbalsts

Pastinaka biezenis: gluds un garšīgs

Šeit ir garšīga dārzeņu, pastinaku un kartupeļu biezeņa recepte, kas ir viena no visizplatītākajām un otra, kas ir atjaunināta. Sastāvdaļas 4/6 cilvēkiem: 1 pastinaks 1 kg kartupeļu 1 ķiploka daiviņa1 sīpols 15 cl svaiga krējuma 25 cl piena 25 g sviesta Sāls, pipari Veselība: pastinaka priekšrocības un tikumi Pastinaka biezeņa recepte Pastinaka biezenis ir oriģināla un garšīga alternatīva tradicionālajām kartupeļu biezenēm.
Lasīt Vairāk
Atbalsts

Senais dārzeņu biezenis: pastinaks un skorsonera

Šeit ir garšīga biezeņa recepte ar aizmirstiem dārzeņiem, pastinakiem un pīrāgiem. Ļoti interesanta ir šo 2 dārzeņu saistība ar izsmalcinātu un delikātu garšu. Sastāvdaļas 4 cilvēkiem: 2 pastinaki2 skorsones1 ķiploka daiviņa1 sīpols15 cl svaiga krējuma25 cl ūdens 25 g sviesta Sāls, pipari Recepte pastinaku un skorsonera biezenim: Šeit ir recepte, kas pārsteigs ar smalku garšu, bet izteiktāka nekā tradicionālā kartupeļu biezeni.
Lasīt Vairāk
Atbalsts

Ķirbju rosti ar Comté

Kā viegls ēdiens ar salātiem vai kā labu grilētu maltīšu piedevu šie ķirbju rostis ar Comté ir šausmīgi garšīgi. Sastāvdaļas 4 cilvēkiem: 5 pētersīļu zariņi 1 kartupelis 300 g ķirbja 60 g Comté 10 ēdamk. ēdamkarote rīvmaizes2 tējk. ēdamkarotes eļļas 50 g daļēji sālīta sviesta Sāls, svaigi malti pipari Ķirbju rostis ar Comté - Pētersīļus nomazgājiet un sasmalciniet.
Lasīt Vairāk
Atbalsts

Gratin dauphinois: lieliska klasika

Jūs vēlaties pagatavot labu gratin dauphinois, šeit ir oriģināla recepte, lai gūtu panākumus un izbaudītu šo būtisko labu franču galdu ēdienu. Sastāvdaļas 4-6 cilvēkiem: 1 līdz 1,5 kg stingra gaļas kartupeļu Piens + biezs krējums Siers rīvēts (ementālija tipa) ķiploku sāls, pipari, muskatrieksts Sviests Atklājiet: gratin dauphinois ar Comté Gratin dauphinois recepti Uzkarsējiet cepeškrāsni līdz 180 °. Vēlams izvēlēties dažādus stingrus kartupeļus, piemēram, charlotte. Nomizojiet tos, noņemiet brūnas daļas un nomazgājiet tos labi aukstā ūdenī.
Lasīt Vairāk
Atbalsts

Baklažāni, cukini un tomātu tian

Tian ir tipisks Provansas ēdiens, svaigs un smaržīgs. Baklažānu, tomātu un cukini bāze, šeit ir Tian recepte. Sastāvdaļas 6 cilvēkiem: Izvēloties sastāvdaļas, izvēlieties tāda paša diametra dārzeņus2 baklažānus1 zaļās cukini1 dzeltenās cukini5 tomāti 1 sīpols 4 ķiploka daiviņas Mozzarella (2 liekšķeres) 1 sviesta rieksts olīveļļas Provansas garšaugi (timiāns, rozmarīns) Baklažānu, cukini un tomātu Tian recepte: Ja ir vienāda diametra dārzeņi, labāka viendabība un līdz ar to daudz estētiskāks gala rezultāts.
Lasīt Vairāk