Augļu koki

Glabājiet bumbierus ziemā un pat ārpus tās


No septembra, oktobrī un dažreiz pat novembrī, ja klimats to atļauj, notiek bumbieru novākšana.

Starp tiem, kas nokrīt zemē un tiek ātri patērēti, starp tiem, kuriem ir slimību, tārpu vai sēnīšu pēdas, veselīgu ražas daļu var uzglabāt visu ziemu.

Pareizos apstākļos bumbieru uzglabāšana var ļaut tos ēst līdz ziemas beigām vai pat pavasara sākumam.

No izlases līdz uzglabāšanai šeit ir noteikumi, kas jāievēro, lai bumbieri būtu optimāli saglabāti.

Bumbieru šķirnes, kas labi turas

Kaut arī visus bumbierus labos apstākļos var turēt vairākus mēnešus, ir šķirnes, kas saglabājas vieglāk, no kurām dažas var baudīt līdz pavasarim.

Šeit ir šķirnes bumbieru koki ļoti laba saglabāšana, pateicoties viņu novēlotajam raksturam:

  • Sviests bakalaurs
  • Sviesta bumbieru Diela
  • Sviests Anjou
  • Hardenpontta sviests
  • Kolmārs Nelis
  • Nivelles sviests
  • Komiksu dekanāts
  • Ziemas dekanāts
  • Ziemas hercogiene
  • Alensonas fig
  • Liela saule
  • Jules d´Airoles
  • Leons Gregorijs
  • Enghien bārenis
  • Kolmāra pāreja
  • Ziemas karaliskā
  • Ziemas Senžermēna
  • Senmatjē
  • Vēlā Tulūza
  • Jodoignes triumfs
  • Zefirins Gregorijs

Joprojām ir daudz citu, jo bumbieru šķirņu skaits ir liels!

Bumbieru lasīšana

Tas ir svarīgs solis, jo tam ir tieša ietekme uz bumbieru saglabāšanu.

Nav nepieciešams uzņemt bumbierus, kas nokrituši zemē, jo tie ir ļoti trausli un parasti kalpo tikai dažas dienas. Tie ātri jāapēd vai jāpārvērš parbumbieru spirts, Bumbieri Belle Helene, a jogurta un bumbieru kūka, gada grauzdēti bumbieri ar speculoos vai pat bumbieru kompots.

Jums jāizlasa bumbieri no koka, bet, esiet uzmanīgi, jums tie jāizvēlas labi un veiciet šo darbību sausā laikā.

  • Izvēlieties bumbierus, kas nav pārāk nogatavojušies vai pārāk zaļi
  • Nedaudz paceliet bumbieri, veiciet 1/4 astes pagriezienu
  • Ja bumbieris atdalās, to ir labi izvēlēties
  • Mēs to smalki ievietojam grozā, lai nesabojātu

Bumbieri, kas saglabāsies vislabāk

Lai pārliecinātos, ka katrā bumbierī nav slimību vai sēnīšu, mēs sāksim pirmo soli, lai izvēlētos 1. izvēles bumbierus.

  • Lai izvairītos no iespējamā piesārņojuma, izklājiet bumbierus, nepieskaroties viens otram
  • Pēc tam novērojiet bumbierus pēc neilgas nedēļas
  • Novērst bumbierus, kuriem ir vājuma pazīmes (melnēšana, krāsošana, brūnināšana, plankumi utt.)
  • Izolējiet skaistākos bumbierus, tos, kas šķiet veselīgākie

Bumbieru uzglabāšana un saglabāšana ziemai

Pareizos apstākļos bumbierus varēsiet uzglabāt arī pēc Ziemassvētkiem, dažreiz līdz pavasarim.

  • Izklājiet bumbierus, nepieskaroties viens otram uz redeļu kastēm vai plauktiem.
  • Pārliecinieties, ka gaiss pareizi cirkulē ap bumbieriem
  • Glabājiet kastes prom no gaismas un mitruma, ideālā gadījumā - aptuveni 10 ° temperatūrā
  • Regulāri pārbaudiet bumbierus, lai pēc iespējas ātrāk noņemtu bojājumus.

Izmantojot šos dažus padomus, jums vajadzētu būt iespējai uzglabāt bumbierus ilgus mēnešus un tādējādi ziemā iegūt svaigus augļus.

  • Atrodiet mūsu padomu labi audzē savus bumbieru kokus
  • lūk, kā uzlabot augļu ražu
  • Meklēju bumbieru recepte, tas ir šeit


Video: The Long Way Home. Heaven Is in the Sky. I Have Three Heads. Epitaphs Spoon River Anthology (Decembris 2021).