Trauki

Kartupeļi, kas pildīti ar svaigu sieru


Šeit ir lieliska recepte kartupeļiem, kas pildīti ar svaigu sieru, lai baudītu tos ar zaļajiem salātiem, vienkārši ...

Sastāvdaļas 4 personām:

  • 4 lieli kartupeļi
  • 2 baltā šķiņķa šķēles
  • 1 sīpols
  • 20 g daļēji sālīta sviesta
  • 1 burka Madame Loïc® veida svaigā siera
  • Sāls
  • Svaigi malti pipari

Uzkarsē cepeškrāsni līdz 250 ° C (th. 8/9).

- Nomazgājiet kartupeļus un iesaiņojiet tos folijā folijā. Cep 40 līdz 45 minūtes uz cepešpannas (vai ūdenī).

Tikmēr:

- Šķēle šķiņķi.

- Notīriet un sasmalciniet sīpolu. Pagatavojiet to pannā ar daļēji sālītu sviestu. Pievienojiet šķēlēs sagrieztu šķiņķi un turpiniet gatavot 2 minūtes ar mazu siltumu.

Rezerve.

- Kad kartupeļi ir pagatavoti, nogrieziet tikai augšdaļu. Paņemiet mīkstumu, ievietojiet salātu traukā.

Pievieno krējuma sieru, sīpolu un šķiņķi. Pārbaudiet garšvielu.

- Rotā kartupeļus ar siera pagatavošanu.

Pasniedziet pildītos kartupeļus ar salātiem.

Recepte: A. Beauvais, Foto: F. Hamel

> Lasiet arī: kartupeļu ieguvumi veselībai un tikumi


Video: Kartupeļu daiviņas ar zaļumiem un sieru Receptes Ļoti Garšīgi (Oktobris 2021).