Pārtikas receptes

Paipalas ar baltām vīnogām


Viegla un auglīga, paipalu ar rozīnēm recepte ir gan vienkārši pagatavojama, gan garšīgi garšīga.

Sastāvdaļas 4 personām:

  • 4 skaisti paipalas
  • 4 bekona šķēles
  • 400 gvīnogu Balta
  • 1 glāze sausa baltvīna
  • 1 šalotes
  • 20 g sviesta
  • 1 filiāle timiāns
  • 1 cc no mīļā
  • sāls pipari

Sīrupveida vārāmā sula un tikko sukādētie augļi padara šo recepti ļoti gardu!

Paipalu recepte ar vīnogām

Šīs paipalu ar vīnogām receptes panākumi ir tikpat daudz kā paipalu gatavošanā un krāsošanā, tā arī mērcē.

Ideālā gadījumā mēs izmantojam nelielu trauku vai kastroli.

  • Ļoti smalki sagriež šalotes
  • Bardējiet paipalas ar bekonu
  • Lai izkausētu sviestu
  • Brūniniet paipalas katrā pusē tā, lai tās nokrāsotu no visām pusēm.
  • Pievienojiet malto šalotes sīpolu un dažus mirkļus pasvīdiniet
  • Pievieno timiānu, medu un baltvīnu
  • Pārklājiet kastroļu trauku un atstājiet vārīties 15 minūtes zemā siltumā
  • Izņem paipalas un vāra vīnogas vārīšanas sulā 10 minūtes, vārīšanas beigās pievienojot lielu sviesta pogu

Paipalu apstrāde ar vīnogām tiek veikta, ievietojot 1 paipalu plāksnes centrā, vīnogas ap paipalām un vārīšanas sulas, lai visu pārklātu ...

Kā piedevu mēs varam pasniegt vīnogu paipalas ar tvaicētu kartupeli, rīsiem vai ar svaigu taliateli.

Labu apetīti !


  • Lasiet arī : Paipalas glazētas ar melno ķiršu ievārījumu


Video: Paipalu audzētavā Pūcītes (Oktobris 2021).