Dārzkopība

Kas ir permakultūra?


Gan senču, gan novatoriska permakultūra pārņem un uzlabo dabas mācības, lai sasniegtu pārpilnību un pārtikas autonomiju.

Šis pastāvīgās kultūras princips, ko biologs Bils Mollisons radīja pagājušā gadsimta septiņdesmitajos gados Austrālijā, pašlaik rada satraukumu.

Galvenokārt tāpēc, ka to izmanto pilsētu dārzeņu dārzos, kas aug visā pasaulē, saistībā ar kustību Incredible Edibles.

Tās galīgais mērķis: uzturēt visus cilvēkus uz planētas un ilgtspējīgā veidā. Kas par likmi! "Tā ir kustība, kas dažu gadu laikā ir ieguvusi impulsu," skaidro Carine Mayo, grāmatas "Permakultūra" autore. Tas sniedz atbildes tiem, kas vēlas izgudrot sabiedrību, kas ir mazāk atkarīga no naftas, vai vienkārši atrast saikni ar dabu, kopjot savu dārzu ”.

Lasīt arī:

  • Galvenie permakultūras principi
  • Permakultūra, zaļie mēsli un komposts
  • Permakultūras dārzs, pašpietiekams, autonoms un ienesīgs
  • Permakultūra, dabas skolā

Pret mūsdienu lauksaimniecības graudiem

"Monokultūras un ķīmisko mēslošanas līdzekļu izmantošanas dēļ daudzas lauksaimniecības teritorijas ir arvien mazāk izmantojamas," saka Karel Schelfhout, grāmatas Bio Grow autore.

Pamatojoties uz ekosistēmu izveidi, permakultūra pēc tam piedāvā gan jaunu dzīvību uz zemes, gan jaunu dārznieka lomu, gan jaunu cerību uz veselību un augu patēriņu ". Bils Mollisons savā grāmatā apraksta savu mērķi: “Ka katru gadu ir iespējams novākt ražu bez sējas, aizsargāt augsni ar pastāvīgu segumu, labāk apvienot kultivēšanu un apmežošanu… [Tas] atbilst tik daudzām realitātēm, kas novērotas Francijā un pasaulē tik daudzām permakultūras zemnieku ģeniālajām metodēm, to nezinot! ". Bila Mollisona grāmata parāda, ka šis jēdziens tālu pārsniedz lauksaimniecības sistēmu: tas ir jauns cilvēka redzējums viņa vietējā vidē. Lielisks iedrošinājums atjaunot mūsu dārzu veģetāciju, izmantojot šo metodi!

Permakultūras principi

Mežs, kas sastāv no vairākām mijiedarbojošām ekosistēmām, ir pamatmodelis: augsne, kuru pastāvīgi aizsargā ne tikai dabiska mulčēšana, bet arī tas, ka nav mehānisku darbu, toksisku produktu vai ķīmisku mēslojumu, alianse dažādu augu klātbūtne un spēcīga daudzgadīgo augu klātbūtne, neaizmirstot par dzīvnieku, zīdītāju un zivju klātbūtni, kas piedalās šajā ekosistēmā.

Pēc tam mūsu dārziem šie principi jāpielāgo zemes gabaliem cilvēka mērogā: "Tā ir fotosintētiskā lauksaimniecība," saka Bils Mollisons. Pirmais, kas jādara, ir pēc iespējas labāk izmantot saules brīvo enerģiju; tāpēc ir vēlme pēc iespējas biežāk uzlikt 2 vai 3 veģetācijas līmeņus ". Gadu gaitā augi sēj paši, laistīšana ir ierobežota, dārznieks ir tikai tur, lai novērotu, veiktu dažas pārdomātas korekcijas un novāktu tikai to, kas viņam vajadzīgs.

Jauna koncepcija par ... barojošo dārzu

"Šī pieeja dārzos dod pārsteidzošus rezultātus," saka Karīna Majo. Ideāli piemērots tiem, kas vēlas ražot paši savu pārtiku, permakultūra ir daudz kas vairāk nekā audzēšanas metode, tā ir filozofija, globāla pieeja, kuras pamatā ir ētika, kuras pamatā ir trīs pīlāri: rūpes par Zemi , rūpēties par cilvēkiem, taisnīgi dalīties ar resursiem un kultūrām ”. Sepp & Margit Brunner, grāmatas Permakultūra visiem autori, apliecina, ka tā pat atbilst "jaunam pasaules redzējumam" ...

Lai turpinātu, lasiet: Bila Mollisona un Deivida Holmgrena ievads permakultūrā - permakultūra. Karela Šelfhūta un Miga grāmata Bio Grow, MamaEditions, 39 eiro. Carine Mayo ceļvedis permakultūrai dārzā dabiskai pārpilnībai, Terre Vivante izdevumi, € 22. Permakultūra visiem, autori Sepp un Margit Brunner, Rouergue izdevumi, € 22,50.


Lasīt arī:

  • Galvenie permakultūras principi
  • Permakultūra, zaļie mēsli un komposts
  • Permakultūras dārzs, pašpietiekams, autonoms un ienesīgs
  • Permakultūra, dabas skolā

Klēra Lelonga-Lehoanga


Video: Zinātnes kafejnīcas Vai Latvijas labklājība mērāma atkritumos? pilnais ieraksts (Decembris 2021).