Trauki

Sānu steiks ar šalotes un kartupeļu biezeni.

Sānu steiks ar šalotes un kartupeļu biezeni.


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Šeit ir garšīga sīpolu sānu steiku ar sviestu kartupeļu biezeni recepte.

Sastāvdaļas 4 personām:

  • 800 g kartupeļi
  • 85 g daļēji sālīta sviesta
  • 10 cl svaiga krējuma
  • 4 virzieni pētersīļi (apmācībai)
  • 3 šalotes
  • 600 g sānu steiks 4 šķēlēs
  • 5 cl sidra etiķa
  • Šalotes un pētersīļi.
  • Rupja sāls, fleur de sel, svaigi malti pipari

Sānu steiks ar šalotes un kartupeļu biezeni

Par kartupeļu biezeni:

- Nomizo un nomazgā kartupeļus. Ievietojiet tos katlā ar ūdeni.

Uzvāra, sāli ar rupjo sāli. Vāra līdz maigumam. Noteciniet tos un ievietojiet salātu bļodā, rupji sasmalciniet ar dakšiņu un pievienojiet 60 g kausēta sviesta un krējuma

karsts. Sezona.

- Nomazgājiet un nosusiniet pētersīļus. Šķēle un noliek malā.

- Nomizo un sasmalcina šalotes.

- Pannā izkausē atlikušo sviestu, 5 minūtes no abām pusēm saplēš sānu steikus (atkarībā no vēlamās gatavošanas). Sezona ar fleur de sel un pipariem. Glabājiet gaļu siltu.

- Vārīšanas pannā ielejiet sasmalcinātas šalotes un vāriet 1 minūti. Deglaze ar sidra etiķi.

- Pasniedziet uz plītiņām: sautējiet misu, sānu steiku, šalotes un pētersīļus.

Sviests un labsajūta

Ikdienā mēreni patērētais sviests, protams, atrod savu vietu veselīgā un sabalansētā uzturā, jo īpaši nodrošinot vitamīnus A, kas ir svarīgi acu un ādas veselībai.

Pretēji izplatītajam uzskatam, tas nav vairāk kaloriju nekā augu eļļas vai margarīns, un tā priekšrocība ir tā, ka to veido 30% mononepiesātinātie, organismam noderīgi tauki, kas ir atrodami arī eļļā. olīvu.


Lasīt arī:

  • Mūsu sīpolu steiku receptes
  • Kartupeļu biezenis un Rokforas sviests

Recepte: A. Beauvais, Foto: F. Hamel


Video: Delicious Chicken soup. Chicken-vegetable egg drop soup for Kids lunch by tiffin Box, চকন সযপ (Maijs 2022).


Komentāri:

  1. Winward

    I apologise, but it does not approach me.

  2. Rosario

    Entangle how interesting, you push it. Class!

  3. Shazil

    Tā piekrīt, ir apbrīnojama atbilde

  4. Adrastus

    Es domāju, ka jūs kļūdāties. Es varu aizstāvēt savu nostāju. Rakstiet man PM.

  5. Stevan

    Es domāju, ka pieļauju kļūdas. Mēģināsim to apspriest. Rakstiet man PM, tas runā ar jums.



Uzrakstiet ziņojumu