Zivis / vēžveidīgie

Zivju un piparu sviesta papilotes

Zivju un piparu sviesta papilotes


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Krāsaina un smaržīga šī zivju papilotu un piparu sviesta recepte ir kārums.

Sastāvdaļas 4 personām:

  • 4 balto zivju filejas (katra 130 g)
  • 1 kabacis
  • 2 tomāti
  • 1/2 pipari sarkans
  • 1/2 dzelteno piparu
  • 1/2 zaļie pipari
  • 80 g sviesta
  • 3 ēd.k. ēdamkarotes olīveļļas
  • Sāls, svaigi malti pipari

Zivju un piparu sviesta papilotes

- 30 minūtes pirms lietošanas izņemiet sviestu no ledusskapja.

- Nomazgājiet un sagrieziet cukini un kubiņos sagrieztus tomātus.

- papriku nomizo un sagriež mazos kubiņos.

- Cepšanas traukā ielej olīveļļu, pievieno kubiņos sagrieztus piparus. Pagatavojiet 5 minūtes zemā siltumā, ļaujiet pilnībā atdzist.

- Salātu bļodā kārtojiet sviestu, apstrādājiet to ar dakšiņu, pievienojiet vārītos piparus un piparus. Labi samaisa.

- Sakārtojiet piparu sviestu pārtikas plēvē, aizveriet tāpat kā papilotu un ļaujiet ledusskapī nostāvēties 1 stundu.

Uzkarsē krāsni līdz 200 ° C (th.6-7).

- Izgrieziet 4 cepamā papīra loksnes, ielieciet tos cepeškrāsnī izturīgā traukā, pēc tam katrā folijā ielieciet dažus kubiņos sagrieztus cukīnus un tomātus, zivju fileju, divas jaukta sviesta šķēles, piparus.

- Hermētiski aizveriet papilotes.

- Cepiet un vāriet apmēram 20 minūtes.

- Izņemiet no krāsns un pasniedziet papilotes uz šķīvja.

Šefpavāra BBA

Ja jums trūkst laika, ielieciet sajaukto sviestu uz 10 minūtēm saldētavā. Pērciet saldētus kubiņos sagrieztus dārzeņus, ievietojiet tos folijas paciņās, tos neatkausējot.

Recepte: A. Beauvais, Foto: A. Roche


Video: Gardu kūpināto zivju noslēpums slēpjas priežu čiekuros (Jūnijs 2022).