Dārzkopība

Endīvs, cigoriņi: no sēšanas līdz ražas novākšanai


Endīvs, kas pazīstams arī kā cigoriņi, ir garšīgs dārzenis, ko ēd gan neapstrādātu, gan vārītu.

Kopumā tas, kas jums jāzina:

Uzvārds : Cichorium
Ģimene : Asteraceae
Tips : Dārzeņu

Augstums : 20 līdz 50 cm
Iedarbība : Saulains
Zeme : Parasts

Raža : No novembra līdz martam

Audzēšana ir vienkārša, un, sekojot šiem padomiem, raža bieži ir dāsna.

  • Lasiet arī: cigoriņu ieguvumi veselībai un tikumi

Stādot cigoriņus endīvā

Lai iegūtu labu cigoriņu kultūru, veiciet a sēja vietā no maija mēneša.

Gudrais dārznieks ļoti smalkās sēklas sajauc ar sausām smiltīm, lai stādīšanas laikā vislabāk sadalītu stādu.

  • Novietojiet stādus apmēram 25 cm un noskaidrot parādās apmēram 15/20 cm no pirmajām lapām.

Piespiešana un ražas novākšana endīvā

Piespiešana pēdējos gados ir daudz uzlabojusies, pateicoties ģenētiskajām inovācijām. Tas ir kļuvis daudz vienkāršāks un viegli izdarāms pagrabā, katlā vai ar kūdru piepildītā kastē.

  • Oktobrī / novembrī paceliet augus no maija sēšanas.

  • Nogrieziet lapotni no saknes 1 līdz 2 centimetrus.

  • Izlīdziniet saknes kopā, lai tās visas būtu vienāda garuma.

  • Izvēlieties tumšu vietu: pagrabu, gaismas necaurlaidīgu redeļu kastīti vai tranšeju ārpusē.

  • Uzstādiet saknes blakus viens otram un pārklājiet tos ar augsni un, iespējams, kompostu.

  • Novāc 3 līdz 4 nedēļas vēlāk, salaužot endīvu tās pamatnē.

Ir iespējams novākt 2 endīvās kultūras no vienas un tās pašas saknes ar dažu nedēļu starplaiku. Pēc pirmās ražas novākšanas jums vienkārši jāatstāj sakne smiltīs.

Gudrs padoms

Nemetiet saknes pēc ražas novākšanas, jo tad parādīsies daudzas mazas “endivetes”, kuras jūs varat novākt, tiklīdz tās nāk.

Atbrīvojieties no laika, lai savāktu endīvus visu ziemu.

Lasiet arī: cigoriņu ieguvumi veselībai un tikumi